CSR活動(アスリート食堂の地域貢献)
アスリート食堂のC S R の一環として、農家・学生が全てw i n w i nとなれる活動をしております。
菅平レタス:新鮮朝切り
標高 1300mの菅平高原 昼夜の寒暖の差が甘くてシャッキリレタスを作ります。
7月上旬~9月下旬が収穫の最盛期で、ビタミンとミネラルのバランスで血行促進いたします。
山梨学院大ラグビー部が長野県菅平高原で合宿をしている真夏は、地元ではレタス収穫の最期。早朝に畑の重労働をお手伝いすることで、地域にも貢献しております。
学生達は社会経験と貢献でプラスがあり、その食材をアスリート食堂が調理、そしてまた学生へ提供します。
アスリート食堂に関わった全ての人々が助け合い、支え合い、得難い経験をする。これはスポーツの神髄かもしれません。この活動を文化と定着させて、全国的に広げてまいります。
収穫を早朝練習前にお手伝い
人数とチカラは有り余ってます。丁寧さと経験は携えておりませんので、主に重労働になる部分をお手伝いしております。